Cá thu đao kho cay kiểu Hàn thơm ngon, giàu dinh dưỡng sẽ là một món ăn thay đổi thực đơn đáng để bạn lựa chọn đấy, đặc biệt là trong những ngày mưa lạnh mà được thưởng thức món ăn này thì còn gì bằng. Dưới đây sẽ là cách thực hiện món cá thu đao  kho cay kiểu Hàn thơm nồng cực hấp dẫn bắt mắt cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng mà dacsan.hongphong.gov.vn muốn chia sẻ!

Nguyên liệu

  • 1 hộp cá thu đao
  • 1 chén củ cải gọt vỏ và thái lát mỏng
  • 1 củ hành tây cỡ trung bình, thái lát
  • 2 muỗng canh xì dầu
  • 2 muỗng canh bột ớt mảnh
  • 1 muỗng canh xốt ớt
  • 3 nhánh tỏi, băm nhỏ
  • 1 muỗng cà phê gừng băm nhỏ
  • 1 muỗng cà phê đường
  • 1 quả ớt xanh và 1 quả đỏ ớt, xắt nhỏ
  • 2 nhánh hành lá, xắt nhỏ

Tham khảo thêm món cá kho làng Đại Hoàng Tại đây: http://cakholangvudai.com/cach-lam-mon-ca-kho-lang-dai-hoang-lang-vu-dai-ha-nam-ngon-tuyet/

món cá thu đao kho cay kiểu hàn

Lạ miệng với cá thu đao kho kiểu Hàn

Bạn quan tâm: đặc sản cá kho làng Vũ Đại nổi tiếng

Cách làm

  • Trộn xì dầu, nước xốt ớt, ớt bột, tỏi, gừng, đường và một chén nước nhỏ cho vào bát to.
  • Cho những lát củ cải vào dưới cùng của nồi chống dính. Cho thêm hành tây, sau đó là đặt các miếng cá thu đao được đóng hộp và đổ hết nước xốt cá trong hộp vào nồi. Sau đó, cho hỗn hợp gia vị đã làm sẵn ở trên trộn lên cá.
  • Đậy vung và đun sôi ở nhiệt độ cao trung bình khoảng 8-10 phút. Sau đó giảm cho lửa nhỏ, rồi nấu thêm một lát nữa. Mở vung, dùng muôi múc nước sốt trong nồi tưới đều lên trên cá để cá được ngấm đều gia vị.
  • Hành lá và ớt thái nhỏ sẵn, cho vào nồi rồi kho thêm trong 2 phút nhé!

Món cá thu đao kho cay vậy là đã hoàn thành rồi các bạn. Món cá này mà ăn với cơm nóng thì ngon phải biết!

Click here để xem thêm cách chế biến món cá thu một nắng kho thịt ba chỉ nhé các bạn !