Author Archive:

Tiết lộ bí quyết làm món chả giò mực thơm ngon nhất

Chả giò mực là món ăn thơm ngon có vị mằn mặn pha lẫn chút gì đó ngọt ngọt, cay cay kích thích vị giác và khiến các thực khách mê mẩn ngay từ lần đầu nếm thử. Bây giờ Đặc sản chả mực Hạ Long sẽ chia sẻ cho các bạn bí quyết làm […]

Đọc tiếp »

 
 

Cách thực hiện món cá thu đao kho cay kiểu Hàn

Cá thu đao kho cay kiểu Hàn thơm ngon, giàu dinh dưỡng sẽ là một món ăn thay đổi thực đơn đáng để bạn lựa chọn đấy, đặc biệt là trong những ngày mưa lạnh mà được thưởng thức món ăn này thì còn gì bằng. Dưới đây sẽ là cách thực hiện món cá thu […]

Đọc tiếp »

 
 

Ngon miệng với cá kho chuối xanh.

Ngon ngọt với cá basa kho dứa / Cá đối kho thơm ngon tuyệt. Cá kho là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có hàm lượng DHA cao. Tuy nhiên, ăn mãi các loại cá thông thường như cá lóc, cá hồng, basa hẳn quí vị và các bạn cũng cảm thấy chán rồi. Hãy […]

Đọc tiếp »

 
 

Cách chế biến món cá hố kho nấm bào ngư

>>> đặc sản cá kho làng Vũ Đại nổi tiếng Nguyên liệu: – 350g cá hố. – 150g nấm bào ngư. – 2 quả ớt hiểm. – 10g hành tím băm, 1 nhánh hành lá. – Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, – Nước mắm, nước màu dừa, dầu ăn. Các bạn có thể tham […]

Đọc tiếp »

 
 

Mắm Cá Lóc Kho Nước Cốt Dừa

Nguyên liệu: – 1 khứa mắm cá lóc (khoảng 200gr). – 200gr nấm rơm hộp. – 300gr dừa nạo. – 1 nhánh gừng. – 1 trái ớt sừng. – Hành lá. – 1 thìa cà phê tỏi xay. – 1 thìa súp đường. – 1 thìa súp dầu ăn. Các bạn có thể tham khảo […]

Đọc tiếp »

 
 

Món cá bống kho riềng và chè xanh

Nguyên liệu: – Cá bống: 300g – Lá chè tươi: 20 lá – Riềng: 1 củ, ớt 1 quả – Nước mắm, dầu ăn, hạt nêm, mỳ chính, đường, xúp Tham khảo cách chế biến món cá kho Hà Nam để thưởng thức hương vị món kho miền Bắc nhé ! Các bước làm: Bước […]

Đọc tiếp »

 
 

Ngon ngọt với cá basa kho dứa.

Cùng thưởng thức cá mó kho chuối xanh / Ngon miệng với cá hố kho nấm bào ngư Cho món cá kho ra đĩa, rắc hành lá và ớt thái lát. Nguyên liệu: – 350gram chả cá ba sa.– 200gram quả dứa.– 5gram tỏi băm.– 10gram hành tím băm.– 2 nhánh hành lá, 2 quả ớt.– […]

Đọc tiếp »

 
 

Món cá chạch kho lá gừng

Nhắc đến các món ăn ngon và độc đáo được chế biến từ các loại cá đồng thì hầu như ở miền  quê nào trên đất nước ta cũng đều có. Dù đã có nhiều dịp thưởng thức nhiều món ăn ngon được chế biến từ các loại cá đồng ví như cá rô, cá diếc, […]

Đọc tiếp »

 
 

Cách làm món cá bạc má kho dưa chua

Nguyên liệu: 2kg cá bạc má 5 cọng hành lá to 1,5 kg cà chua Xem thêm món cá rô phi kho dưa chua tại đây: http://cakhovudai.net/kham-pha-am-thuc/mon-ca-ro-phi-kho-dua/ Các bước làm: Cá cắt ngang đầu rửa sạch, để ráo. Sau đó nhét đầu vào bụng cá. Ướp với chừng 5 cọng hành lá to, ít muối trắng,đường thắng để tầm […]

Đọc tiếp »

 
 

Cùng thưởng thức cá mó kho chuối xanh.

cá kho Vũ Đại nổi tiếng / Đặc sản cá kho Nhân Hậu – Hà Nam Hãy làm món cá mó kho chuối xanh thơm nức này để cả nhà cùng thưởng thức trong bữa cơm cuối tuần ấm cúng bạn nhé! Cá mó là loài cá biển có màu sắc khá bắt mắt, có […]

Đọc tiếp »

 
 

6 bãi biển đẹp nhất Việt Nam

Các tour du lịch trong nước với nhiều bãi biển đẹp Bãi Sao – Phú Quốc Những bờ biển ở phía Bắc đảo Phú Quốc vẫn chưa được biết đến nhiều, vì vậy bãi Sao còn khá hoang sơ. Tuy nhiên đây chắc chắn là một trong những bãi biển đẹp nhất trên đảo Phú Quốc […]

Đọc tiếp »

 
 

Hương vị quê nhà – Thương hiệu Cá kho Hòa Hậu nổi tiếng

Chiều đông chầm chậm trôi. Làng quê Hòa Hậu bảng lảng khói rơm rạ làm tiêu tan đi cái lạnh tái tê. Mùi cá kho thơm phức lan tỏa ngay từ đầu làng. Được thưởng thức món “cá kho làng Vũ Đại” trong mâm cơm ngày rét như lại thấy quê hương ở đâu đây […]

Đọc tiếp »

 
 

Xôi trắng chả mực Hạ Long thơm ngon hấp dẫn

Khi đi du lịch Hạ Long bạn không thể bỏ qua món ăn xôi trắng chả mực Hạ Long vô cùng thơm ngon, vừa dai vừa giòn của  Hạ Long đậm đà hương vị biển. Nơi bạn dẫn đến là một quán không tên, mượn tạm địa điểm của một tiệm internet, nằm trên con […]

Đọc tiếp »

 
 

Đặc sản cá kho Nhân Hậu – Hà Nam

Cá kho Nhân Hậu ngon nổi tiếng Chẳng biết tự bao giờ, người hiền hậu (Lý Nhân – Hà Nam) đã kho cá vào mỗi dịp Tết âm lịch. Gia đình nào cũng vậy dù ăn Tết to hay nhỏ thì trên mâm cơm cúng ông bà tổ tiên nhất định phải có một đĩa cá […]

Đọc tiếp »

 
 

Đặc sản chả mực Hạ Long – ăn một lần và nhớ mãi

Đến với Hạ Long, du khách không chỉ được du thuyền ngắm những hòn đá hình thù kỳ dị, khám phá những hang động đầy sửng sốt hay chụp những bức hình tuyệt đẹp bên dòng nước xanh thẳm màu ngọc bích mà còn có cơ hội được thưởng thức một đặc sản nơi đây- chả […]

Đọc tiếp »